В самом центре Москвы, в гостинице «Кадашевская», в пяти минутах от Третьяковской галереи, с видом на набережную расположился ресторан Pepe Nero.

За кухню отвечает шеф-повар Евгений Соловьев, привнося новые авторские сочетания в классические европейские блюда.

Не так давно в разделе закусок появился паштет из куриной печени с клюквенным вареньем и миндальными лепестками, тартар из тунца с цитрусовой заправкой в духе лече де тигре и буррата с клубничным салатом. Особое внимание в горячем уделили ризотто: здесь появились три новых вкуса — с белыми грибами, том-ямом и осьминогом.

Раздел пасты пополнился нежными равиоли с уткой и сыром креметта. Среди сытных блюд появились крабкейки с ароматным соусом биск и лимонным конфи, дорадо под соусом верде и медальоны с вешенками.

Также в ресторане обновили утреннее меню. Кроме шведского стола с 8:00 до 11:00 на завтрак можно будет попробовать сет драников, гречку с авокадо и муссом из пармезана, омлет с креметтой и трюфельной пастой.

Непременное сопровождение вечера в Pepe Nero — вино. Бокальные наименования представлены лаконично, а коллекция бутылок насчитывает свыше 40 экземпляров Старого и Нового света, включая избранные игристые всего мира.

Лаконичный интерьер, легко подстраивающийся под предпочтения гостей, регулярно обновляющийся ассортимент блюд и близость к воде делают Pepe Nero отличным местом в центре города. Днем здесь можно провести деловой обед, а вечером отметить свадьбу или день рождения в кругу близких.